《老广的滋味》十周年暨美食纪录片文明周举行

老广录片螺髻山生态白酒酒庄项目是川酒集团在普格县展开托底性帮扶作业的重点项目之一。

省国资委有关负责同志、味文明39个欠发达县域党委有关负责同志、味文明参加托底性帮扶的在川央企和当地国有企业首要负责同志现场调查了川酒集团普格县托底性帮扶项目螺髻山生态白酒酒庄项目。充分发挥川酒集团一个城市一个品牌战略优势，周年周举在稻城县和普格县打造民族特征白酒品牌，拉动当地作业和税收增加。

自本年3月确认川酒集团对口帮扶稻城县、暨美7月中旬确认川酒集团对口帮扶普格县以来，暨美川酒集团把托底性帮扶作业作为集团的一项严重政治使命和头等大事来抓，构建起集团领导牵头、相关部分和子公司协同合作的作业系统，展开定时研讨和专题研判。项目建成后，食纪估计完成年营收1.5亿元、年利税4000万元，可解决相关作业1000余人，为普格县增加新的农商文旅消费场景。一起，老广录片树立帮扶作业准则，老广录片清晰到2027年，力求培养一个当地特征优势工业，助推县域经济社会方针提高的整体作业方针，以职责到人、使命到公司管理模式精准推动各项作业。

10月16—17日，味文明为全面落实省委、味文明省政府关于39个欠发达县域托底性帮扶作业决议计划布置，全省国资国企托底性帮扶欠发达县域作业推动会在凉山州举行。川酒集团在当地树立商贸子公司，周年周举展开原酒、成品酒、粮油、特征农产品等相关大宗产品交易，助力两地经济发展。

在帮扶作业中，暨美川酒集团坚持脚踏实地，暨美量体裁衣，以稻城县、普格县各自特征及优势工业为依托，经过三产交融的协同联动和精准发力，努力推动两边工业互融、完成互利共赢。

半年以来，食纪川酒集团已在稻城县、普格县帮扶项目规划选址、特征酒品研制、包装规划、商贸拓展等多方面获得阶段性发展。川酒集团将稻城县和普格县作为酿酒质料供给基地，老广录片树立受扶地农产品供给链系统，拓展两地农产品的流转和出售途径

本次大赛旨在建立一个交流平台，味文明激起大众对科技烹饪的爱好，推进烹饪技能的智能化开展，为顾客带来丰厚多样的餐饮挑选。竞赛中，周年周举只见工作人员在机器人开端烹饪前，周年周举将提早准备好的食材倒入锅内并设置每道菜的口味、火候、调料等选项参数，然后按下确认键，几分钟后一道香气扑鼻的菜肴就出锅了。

机器人与人比拼厨艺，暨美谁会更胜一筹？10月17日，暨美作为2024第二届海南世界热带食材供应链博览会(简称海食会)的首要活动之一，主题为人机烹饪巅峰对决的2024首届智能餐饮烹饪大赛在海口精彩演出。整场竞赛，食纪智能烹饪机器人与数位经验丰厚的厨师进行两两对决，食纪按要求分别在规则时刻内制作出琼菜清炒五指山四角豆、淮扬菜瓜姜鱼丝、鲁菜爆炒腰花等六道家常菜。